Ikan kembung merupakan antara jenis ikan kerap dijadikan menu utama untuk dihidangkan kepada ahli keluarga. Ia juga juga merupakan hidangan yang sesuai dimakan oleh semua sehinggalah anak-anak.
Namun bagi ibu ibu, ada juga kerisauan khususnya kepada anak-anak memandangkan ikan kembung jenis ikan yang mempunyai banyak tulang. Maka risīko untuk anak-anak kecik khususnya untuk tercekīk tulang itu ada. Jadi ibu-ibu yang mempunyai kerisauan ini boleh mengatasinya dengan cara membuang semua tulang ketika membersihkan ikan kembung tersebut.
Para ibu tidak perlu bersusah payah untuk potong isi ikan untuk buang tulang ini, cuma hanya perlu tahu teknik yang betul. Sekali tarik semua tulang keluar.
Inilah yang kongsikan oleh Nana Mea Soffea, beliau menunjukkan cara untuk buang tulang ikan, sekali tarik semua tulang keluar. Barulah senang untuk kita makan
Mari kita ikuti perkongsian yang dikongsikan oleh Nana Mea Soffea ini.
CARA-CARANYA
Hai Assalamuaikum semua, hari ini nana ada beli ikan kembung murah, ikan tu kecik-kecik.. jadi susahlah nak makan kan? Sebab banyak tulang.
Jadi nak tunjukkan kepada anda semua macam mana nak buang semua tulang ikan kembung ni..
STEP 1
Mula-mula siang ikan seperti biasa, potong bahagian tulang yang hubungkan badan dan kepala. Kemudian bersihkan.
STEP 2
Boleh tumbuk badan ikan supaya tulangnya bercerai.
STEP 3
Picit bahagian tulang belakang ikan dan tulang bahagian bawah sampai ke hujung.
STEP 4
Kemudian kepak atau patahkan tulang di bahagian ekor.
STEP 5
Gunting tulang utama di bahagian leher ikan
STEP 6
Pegang badan ikan kuat-kuat dan tarik. Semua tulang ikan yang ada akan keluar sekali waktu ini.
SIAP DAH
Ok, nana tunjuk ye ikan nana dah goreng. Kita patahkan dua.. nampak tak? Takda tulang pun.. boleh terus gigit!
Menarik dan mudahkan? Jika ada kurang jelas boleh tonton video yang Nana Mea Soffea sediakan ini.
https://www.facebook.com/mea.soffea/videos/1519454674888680/
Selamat Mencuba!
والله أعلم بالصواب
Semoga perkongsian ini mendapat manfaat kita bersama. Kongsikan kepada keluarga dan sahabat-sahabat anda
عَنْ أَبِي مَسْعُودٍ عُقْبَةَ بْنِ عَمْرٍو الْأَنْصَارِيِّ البَدْرِيِّ رَضِيَ اللّٰهُ عَنْهُ قَالَ : قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللّٰهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ مَنْ دَلَّ عَلَى خَيْرٍ فَلَهُ مِثْلُ أَجْرِ فَاعِلِهِ.
صحيح مسلم ، كتاب الإمارة ، باب فضل إعانة الغازي في سبيل الله بمركوب وغيره، وخلافته في أهله بخير ، حديث رقم 1893
Daripada Abu Mas’ud ‘Uqbah bin Amriy Al-Anshori Al-Badriy رضي الله عنه, beliau berkata : Rasulullah صلى الله عليه وسلم bersabda : “Sesiapa yang dapat menunjukkan suatu kebaikan (kemudian diikuti dan dilakukan kebaikan tersebut oleh seseorang yang lain) maka dia akan mendapat pahala seperti orang yang melakukannya.” (Hadith riwayat Muslim, No.Hadith : 1893)
Like dan Follow kami di @viralmalaysiaku
Di olah oleh : Viral Malaysia Ku
Kredit : Nana Mea Soffea