Resepi Jeli Kelapa Muda Guna Sukatan Cawan, Sedap & Sangat Menyegarkan

Jeli kelapa muda antara pencuci mulut yang terkenal di Malaysia terutamanya di negeri-negeri pantai timur.

Rasanya yang manis, sejuk dan lembut menjadikan pencuci mulut ini sangat enak dimakan ketika cuaca panas terutamanya waktu tengahari yang panas. Sangat menyegarkan dan menyejukkan badan.

Nak membuatnya juga tidak lah renyah dan susah. Bahan-bahan yang diperlukan juga sangat mudah didapati.

ADVERTISEMENT

Jika anda ingin cuba membuatnya sendiri, Saudari Zuria Zubir ada kongsikan resipinya. Diajarkan olehnya step by step. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan dan cara menyediakannya.

RESIPI JELI KELAPA MUDA SEDAP

BAHAN-BAHAN:

  • 7-8 biji kelapa muda – ambil isi kelapa dan airnya
  • 1 jug besar air kelapa
  • 8 cawan air
  • 2 cawan gula
  • 1 paket serbuk jeli kelapa
  • 3 helai daun pandan

CARA MEMASAK:

1. Masukkan 1 jug besar air kelapa dan 8 cawan air ke dalam periuk.

ADVERTISEMENT

2. Bila air mendidih dan masak, masukkan gula. Biarkan larut.

ADVERTISEMENT

3. Masukkan 1 peket serbuk jeli kelapa. Kacau sehingga sebati.

4. Kemudian masukkan juga daun pandan.

5. Kacau semua bahan hingga sebati dan apabila campuran kelihatan sempurna dan masak, padamkan api.

6. Tuang campuran jeli ke dalam bekas bersesuaian dan masukkan isi kelapa muda dengan secukupnya.

7. Boleh simpan jeli ke dalam peti sejuk dan biarkan mengeras. Sedia untuk dinikmati.

Selamat mencuba!

والله أعلم بالصواب

Semoga perkongsian ini mendapat manfaat kita bersama. Kongsikan kepada keluarga dan sahabat-sahabat anda

عَنْ أَبِي مَسْعُودٍ عُقْبَةَ بْنِ عَمْرٍو الْأَنْصَارِيِّ البَدْرِيِّ رَضِيَ اللّٰهُ عَنْهُ قَالَ : قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللّٰهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ مَنْ دَلَّ عَلَى خَيْرٍ فَلَهُ مِثْلُ أَجْرِ فَاعِلِهِ.

صحيح مسلم ، كتاب الإمارة ، باب فضل إعانة الغازي في سبيل الله بمركوب وغيره، وخلافته في أهله بخير ، حديث رقم 1893

Daripada Abu Mas’ud ‘Uqbah bin Amriy Al-Anshori Al-Badriy رضي الله عنه, beliau berkata : Rasulullah صلى الله عليه وسلم bersabda : “Sesiapa yang dapat menunjukkan suatu kebaikan (kemudian diikuti dan dilakukan kebaikan tersebut oleh seseorang yang lain) maka dia akan mendapat pahala seperti orang yang melakukannya.” (Hadith riwayat Muslim, No.Hadith : 1893)

Like dan Follow kami di @viralmalaysiaku untuk artikel-artikel yang lebih menarik

Sumber/Foto : Zuria Zubir via Rasa

ADVERTISEMENT

Related articles