Donut merupakan kuih yang sememangnya disukai ramai tanpa mengira lapisan umur dan masyarakat. Dek kerana teksturnya yang gebu dan lembut menjadikan ia snek yang sangat popular.
Namun untuk menghasilkan donat yang gebu gebas, kebiasaanya memerlukan jangka masa yang lama kerana adunan donat perlu direhatkan. Memang agak susah lebih-lebih lagi jika anda tiada masa.
Oleh itu, resepi Donut hasil perkongsian Mar Che ini cukup mudah dan menggunakan bahan yang cukup ringkas namun confirm menjadi. Bila dah siap buat, boleh makan puas-puas.
RESEPI DONUT VERSI ANTI GAGAL
Hari ni buat donut untuk kunyah seharian sampai malam… Donut sis simple ja guna ja apa bahan ada kt rumah..guna tepung gandum ja, tak kesah brand apa janji tepung gandum…. Ada yg nk resepi ke..? Ni donut cara sis versi anti gagal
BAHAN-BAHAN :
- 1/2 kg Tepung gandum
- 1/2 paket Yis (yang 11 gm)
- 1 sudu besar Ovallette (jika Ovallette tiada, gandakan kuning telur)
- 1 biji Kuning telur
- 1 sudu besar Gula
- 1 sudu besar Planta (jika tiada, guna minyak)
- Secubit garam
CARA PENYEDIAANYA :
1. Larutkan satu cawan air suam bersama yis dan gula. Biarkan seketika.
2. Selepas itu, dalam bekas lain, gaul tepung gandum, planta, telur, garam dan ovalette sehingga sebati.
3. Tuangkan larutan yis pada adunan tadi dan uli sehingga doh tidak melekat pada jari. Jika doh msih keras, tuangkan sedikit air.
4. Doh tidak perlu diperap, terus canai untuk membentuk donut.
5. Jika tiada acuan boleh tekap menggunakan mulut cawan, dan lubangkan bahagian tengah dengan penutup botol.
6. Taburkan tepung pada talam supaya tidak melekat apabila sudah kembang nanti.
7. Selepas siap dicanai, biarkan kembang dalam 10 hingga 15 minit.
8. Sedia untuk digoreng.
9. Untuk adunan ini, boleh dapatkan 30 biji donut comel. Dan boleh juga buatkan pau diletakkan inti kacang merah.
MEMANG MENJADI DAN SEDAP
DAH BUAT, MENJADI, LEMBUT JE..
MEMANG SEDAP DAN MENJADI, GEBU.. KEMBANG
TAK PERAP PUN KEMBANG DALAM KUALI
Terbukti anti gagal seperti diperkatakan, ramai yang dah cuba.. buat anda selamat mencuba!
والله أعلم بالصواب
Semoga perkongsian ini mendapat manfaat kita bersama. Kongsikan kepada keluarga dan sahabat-sahabat anda
عَنْ أَبِي مَسْعُودٍ عُقْبَةَ بْنِ عَمْرٍو الْأَنْصَارِيِّ البَدْرِيِّ رَضِيَ اللّٰهُ عَنْهُ قَالَ : قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللّٰهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ مَنْ دَلَّ عَلَى خَيْرٍ فَلَهُ مِثْلُ أَجْرِ فَاعِلِهِ.
صحيح مسلم ، كتاب الإمارة ، باب فضل إعانة الغازي في سبيل الله بمركوب وغيره، وخلافته في أهله بخير ، حديث رقم 1893
Daripada Abu Mas’ud ‘Uqbah bin Amriy Al-Anshori Al-Badriy رضي الله عنه, beliau berkata : Rasulullah صلى الله عليه وسلم bersabda : “Sesiapa yang dapat menunjukkan suatu kebaikan (kemudian diikuti dan dilakukan kebaikan tersebut oleh seseorang yang lain) maka dia akan mendapat pahala seperti orang yang melakukannya.” (Hadith riwayat Muslim, No.Hadith : 1893)
Like dan Follow kami di @viralmalaysiaku
Oleh : Viral Malaysia Ku
Sumber/Foto : Mar Che Via IcookAsia