Petua Mudah Nak Lembutkan Daging, Hanya Perlu Letak ‘Satu Bahan’ Dapur Ini Sahaja

Hidangan berasaskan dagīng antara menu kegemaran rata-rata masyarakat di Malaysia. Namun boleh jadi spoil mood kalau dagīngnya līat, susah bila nak kunyah sehingga mood makan pun menjadi tidak selera. Sebab itu pelbagai petua yang digunakan untuk menjadikan dagīng itu lembut setelah dimasak.

Kebiasaannya, kita pasti akan merebus daging jika mahu mendapatkan daging yang lembut dan empuk. Namun pada perkongisan kali ini, kami akan berkongsi satu petua untuk melembutkan daging dengan hanya menggunakan minyak.

Ya, menggunakan minyak. Petua yang dikongsi oleh Puan Mahamidah Hamdan ini ternyata cukup mudah. Jom kita cuba buat di rumah.

CARA LEMBUTKAN DAGING CARA CIKGU IDA

Saya share cara nak lembutkan daging untuk pembaca sekalian. Moga manfaat untuk yang pening cara nak lembutkan daging

Cara cikgu ida nak lembutkan daging.

Selalu orang rebus kan ? Tapi cikgu tak rebus.

CARA-CARA NYA :

  • LANGKAH 1– Bubuh 2 sudu je minyak. Panaskan minyak.
  • LANGKAH 2 – masuk kan daging.
  • LANGKAH 3 – Air akan keluar sendiri dari daging tu.

  • LANGKAH 4 – Cikgu gunakan api yang kuat
  • LANGKAH 5 – Kacau sekali sekala je daging tu. Masak sampai air kering.
  • LANGKAH 6 – Dah nak dekat kering baru kacau banyak kali.

Air dah kering maka lembut lah daging tu.

HASILNYA

Daging empuk dan lembut.mudah dan simple je

Senang kan nak daging lembut?

lepas tu baru angkat utk masak daging sambal kejap lagi.

Selamat mencuba petua yg mudah dari cikgu ida. Yang penting kuali win

BACA JUGA :

Daging Liat Lembut Dalam 15 Minit Je, Ini Bahan Rahsia Yang Restoran Gunakan Untuk Lembutkan Daging Liat

والله أعلم بالصواب

Semoga perkongsian ini mendapat manfaat kita bersama. Kongsikan kepada keluarga dan sahabat-sahabat anda

عَنْ أَبِي مَسْعُودٍ عُقْبَةَ بْنِ عَمْرٍو الْأَنْصَارِيِّ البَدْرِيِّ رَضِيَ اللّٰهُ عَنْهُ قَالَ : قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللّٰهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ مَنْ دَلَّ عَلَى خَيْرٍ فَلَهُ مِثْلُ أَجْرِ فَاعِلِهِ.

صحيح مسلم ، كتاب الإمارة ، باب فضل إعانة الغازي في سبيل الله بمركوب وغيره، وخلافته في أهله بخير ، حديث رقم 1893

Daripada Abu Mas’ud ‘Uqbah bin Amriy Al-Anshori Al-Badriy رضي الله عنه, beliau berkata : Rasulullah صلى الله عليه وسلم bersabda : “Sesiapa yang dapat menunjukkan suatu kebaikan (kemudian diikuti dan dilakukan kebaikan tersebut oleh seseorang yang lain) maka dia akan mendapat pahala seperti orang yang melakukannya.” (Hadith riwayat Muslim, No.Hadith : 1893)

Like dan Follow kami di @viralmalaysiaku


Oleh : Viral Malaysia Ku
Sumber/Kredit : Mahamidah Hamdan via Rencah Rasa

Related articles