Cara Buat Sambal Tumbuk Cili Hijau, Nampak Simple Sahaja Tapi Bila Makan Memang Tak Toleh Kiri Kanan Dah!

Kebiasaanya sambal lah akan menjadi penambah selera ketika kita makan. Kena gaya bertambah nasi dibuatnya. Dapat pula sambal tumbuk cili hijau macam ni, nampak simple sahaja tapi bila makan dengan nasi panas memang tak toleh kiri kanan dah.

Nak menyediakannya juga sangat ringkas dan mudah. Jika anda ingin cuba boleh ikuti resepi perkongisan Sabariah Sisa ini. Nampak memang simple tapi bila dah kena memang sedap rasanya.

Mari ikuti perkongisan di bawah ini.

ARTIKEL BERKAITAN : Cara Mudah Buat Sambal Penyet Yang Sedap. Stok Untuk Ramadhan, Makan Dengan Apa Pun Sedap!

RESEPI SAMBAL TUMBUK CILI HIJAU

Simple sahaja tapi sedap

BAHAN-BAHAN :

  • Cili hijau
  • Ikan bilis
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Belacan
  • Bawang besar
  • Gula & garam

CARA MEMAMASK :

1. Bersihkan dahulu cili hijau dan potong supaya senang nak tumbuk.

2. Masukkan ikan bilis, bawang merah, bawang putih dan belacan ke dalam lesung, tumbuk kasar bahan-bahan ini.

3. Masa menumbuk tu boleh masukkan perasa, gula dan garam.

4. Tumbuk lagi. Dah rupa macam ni kira ok dah. Jangan hancur sangat.

5. Kemudian masukkan cili hijau yang dipotong tadi. Letak sikit demi sedikit supaya senang nak tumbuk.

6. Tumbuk sampai cili hijau tu habis.

7. Inilah rupa bila cili hijau dah siap ditumbuk. Tinggal nak tumis saja lagi.

8. Panaskan minyak dan masukkan bawang besar.

9. Bila bawang dah kekuningan, masukkan semua cili hijau yang ditumbuk tadi. Gaul-gaul sampai masak. Kalau nak tambah perasa boleh, ikut citarasa masing-masing.

Tadaaa, siap dah. Makan dengan nasi panas memang tak toleh kiri kanan dah. Selamat mencuba!

Sumber/Foto : Sabariah Sisa

والله أعلم بالصواب

Semoga perkongsian ini mendapat manfaat kita bersama. Kongsikan kepada keluarga dan sahabat-sahabat anda

عَنْ أَبِي مَسْعُودٍ عُقْبَةَ بْنِ عَمْرٍو الْأَنْصَارِيِّ البَدْرِيِّ رَضِيَ اللّٰهُ عَنْهُ قَالَ : قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللّٰهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ مَنْ دَلَّ عَلَى خَيْرٍ فَلَهُ مِثْلُ أَجْرِ فَاعِلِهِ.

صحيح مسلم ، كتاب الإمارة ، باب فضل إعانة الغازي في سبيل الله بمركوب وغيره، وخلافته في أهله بخير ، حديث رقم 1893

Daripada Abu Mas’ud ‘Uqbah bin Amriy Al-Anshori Al-Badriy رضي الله عنه, beliau berkata : Rasulullah صلى الله عليه وسلم bersabda : “Sesiapa yang dapat menunjukkan suatu kebaikan (kemudian diikuti dan dilakukan kebaikan tersebut oleh seseorang yang lain) maka dia akan mendapat pahala seperti orang yang melakukannya.” (Hadith riwayat Muslim, No.Hadith : 1893)

Like dan Follow kami di @viralmalaysiaku untuk artikel dan tips-tips menarik

Viral Malaysia Ku

Related articles