Nasi Lemak adalah hidangan popular dalam kalangan masyarakat di Malaysia. Tidak mengira bangsa, pangkat, umur semuanya menggemari hidangan nasi lemak ini.
Nasi lemak tidak sempurna tanpa sambal. Sambal yang sedap menjadikan hidangan nasi lemak itu menjadi sempurna. Jika sambalnya kurang sedap boleh hilang selera dibuatnya.
Kebiasaanya sambal yang sedap boleh dilihat dari warna dan teksurnya. Jika warnanya merah cantik dan pekat kebiasaanya sambal itu sedap. Untuk buat sambal nasi lemak yang sedap, pekat dan warnanya merah cantik ada boleh ikuti perkongsian resepi Sis Norey Yusof yang merupakan pecinta nasi lemak.
Mari kita ikuti perkongisan beliau di bawah ini.
ARTIKEL BERKAITAN : Cara Buat Sambal Nasi Lemak ‘Style’ Hitam Pekat, Boleh Cubit-Cubit & Rasanya Ya Ampunn Sedap!
CARA BUAT SAMBAL NASI LEMAK SEDAP, PEKAT & MERAH CANTIK
Rasa nak mkn nasi lemak. Kebetulan lauk kat peti kurang. Benda palingg senang simple. Anak-anak suka. Kami pencinta nasi lemak. Dah lewat breakfast kami sekelurga.
BAHAN-BAHAN
(Untuk 6 Orang Makan)
- 1 labu Bawang holand
- 5 ulas Bawang merah
- Sedikit halia
- Sedikit belacan
- Sedikit ikan bilis
- 6 sudu besar cili kisar
CARA-CARA PENYEDIAAN :
1. Blender semua bahan kecuali cili kisar dan tumis sampai pecah minyak.
2. Dah pecah minyak baru masukkan cili kisar 6 sudu besar.
3. Masukkan pula gula/nisan, garam, sedikit air asam jawa dan perasa. Masak lagi hingga pekat.
Dah siap! Selamat mencuba!
Sumber/Foto : Sis Norey Yusof
والله أعلم بالصواب
Semoga perkongsian ini mendapat manfaat kita bersama. Kongsikan kepada keluarga dan sahabat-sahabat anda
عَنْ أَبِي مَسْعُودٍ عُقْبَةَ بْنِ عَمْرٍو الْأَنْصَارِيِّ البَدْرِيِّ رَضِيَ اللّٰهُ عَنْهُ قَالَ : قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللّٰهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ مَنْ دَلَّ عَلَى خَيْرٍ فَلَهُ مِثْلُ أَجْرِ فَاعِلِهِ.
صحيح مسلم ، كتاب الإمارة ، باب فضل إعانة الغازي في سبيل الله بمركوب وغيره، وخلافته في أهله بخير ، حديث رقم 1893
Daripada Abu Mas’ud ‘Uqbah bin Amriy Al-Anshori Al-Badriy رضي الله عنه, beliau berkata : Rasulullah صلى الله عليه وسلم bersabda : “Sesiapa yang dapat menunjukkan suatu kebaikan (kemudian diikuti dan dilakukan kebaikan tersebut oleh seseorang yang lain) maka dia akan mendapat pahala seperti orang yang melakukannya.” (Hadith riwayat Muslim, No.Hadith : 1893)
Like dan Follow kami di @viralmalaysiaku untuk artikel dan tips-tips menarik
Viral Malaysia Ku